
une séance pratique de démonstration culinaire aux étudiants de Bac 1 Sage-Femme
Hier, une séance pratique de démonstration culinaire a été réalisée, mettant en avant des aliments nutritifs et adaptés à la bonne alimentation des femmes enceintes et allaitantes. Cette session a été exécutée par les étudiantes en première année de la filière sage-femme (L1), sous la direction de l'assistant et nutritionniste Romain Urwo Adjika.
L'objectif de la séance était de montrer comment préparer des repas équilibrés, utilisant des aliments classés à 4 étoiles pour leur richesse nutritionnelle. Ces aliments sont essentiels pour répondre aux besoins spécifiques des femmes enceintes et allaitantes en termes de vitamines, minéraux et autres nutriments cruciaux pour la santé de la mère et de l'enfant. Les étudiantes ont eu l'opportunité de s'initier à des recettes pratiques et adaptées pour garantir une nutrition optimale pendant cette période cruciale.
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